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  • 我院学子于“鼎盛诺蓝杯”第十一届全国旅游院校服务技能(饭店服务)大赛斩获佳绩
  • 发布时间:2019-05-20浏览次数:

  • 516日至19日,“鼎盛诺蓝杯”第十一届全国旅游院校服务技能(饭店服务)大赛在浙江旅游职业技术新萄京隆重举行。本次大赛共有全国298所院校,其中本科院校103个,共计366名选手参赛。

    我院代表队参加了本次大赛本科组西餐宴会摆台、中餐宴会摆台、鸡尾酒调制和中式铺床4个项目,这也是我院首次参加全国性的大学生服务技能大赛。

    比赛过程中,我院学子不畏高手,沉着应对,凭借着扎实的专业知识、娴熟的专业技能,在赛场中展现出良好的精神风貌。无论是理论知识考核、英语水平测试和实操项目比赛中,均正常发挥,叶亚艳、张心怡、盛依娜三位同学,分别荣获西餐宴会摆台、鸡尾酒调制和中式铺床本科院校组三等奖,崔健帅同学取得了中餐宴会摆台的优胜奖的好成绩。





    我院学子首次参赛就能取得如此成绩,离不开新萄京领导的重视、指导教师的认真辅导以及参赛选手的刻苦训练。本次比赛促进了我院酒店管理专业的建设,增进了教师的授课经验,锻炼了学生的实战技能,真正起到了“以赛促教、以赛促学、以赛促改”的作用,为培养更多优秀的酒店管理技能型人才打下坚实的基础。

    文编:盛依娜

    图编:王春瑜

    编辑:王   盼




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