• 学校澳门新萄京官方网站
  • 学工动态
  • 咖啡香醇,酒香浓郁——国酒新萄京教师培训会
  • 发布时间:2017-12-28浏览次数:

  • 2017年12月27日14时,我院领导举办的教师培训会在白鹭苑实训厅,酒水实验室分别进行着,由专业咖啡师及调酒师为教师进行咖啡冲调教学及鸡尾酒制作培训。我院党总支副书记牟晅、院长助理李慧以及我院全体教师到场观摩学习。

     院长助理李慧学习煮咖啡技巧

     咖啡作为世界三大饮料之一,其饮用者在世界分布广泛,在追求享受和艺术的21世纪,学习咖啡知识,了解咖啡文化无疑是开启享受生活不可或缺的一步。实训厅内,先由咖啡师为我院教师讲解咖啡知识和咖啡冲调方法。随后,我院教师们亲自体验咖啡的冲泡过程,品尝不同品种的咖啡,过程轻松有趣。

     我院教师们亲自体验咖啡的冲泡过程

    而酒水实验室中,调酒师为我院教师讲述了鸡尾酒历史及其产地,让我院教师更深层次的学习鸡尾酒知识

     调酒师为我院教师讲述了鸡尾酒知识

    时代发展,对人的综合要求也越来越高,对此我院教师一直秉持着积极的态度创新教学模式并不断学习着。通过此次培训,我院教师在巩固自身能力的同时,也提高了综合能力,并为接下来运用综合知识教导学生打下良好基础。

    文编:林 

    图编:鲁首现

    编辑:张红宇

    责编:李奕萱


    XML 地图 | Sitemap 地图